Rezepte #ZZFchallenge

Couscous Zucchini Röllchen

Couscous Zucchini Röllchen

ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...

Couscous Zucchini Röllchen

ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...

Ingwer-Limo

Ingwer-Limo

Viele der üblichen Limos und Eistees die man aus dem Supermarkt kennt, sind mit Unmengen an Zucker, Süßstoffen und Konservierungsstoffen versetzt. Mit unseren Rezepten für erfrischende Getränke, kommt man ganz...

Ingwer-Limo

Viele der üblichen Limos und Eistees die man aus dem Supermarkt kennt, sind mit Unmengen an Zucker, Süßstoffen und Konservierungsstoffen versetzt. Mit unseren Rezepten für erfrischende Getränke, kommt man ganz...

Zucchini Carpaccio

Zucchini Carpaccio

ZUTATEN: 1 Zucchini Chilllipulver oder Chillischote Halber Fetakäse Einen Spritzer Zitronensaft 2 El Olivenöl 3 El Essig 25 g Pinienkerne oder andere Nüsse Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini...

Zucchini Carpaccio

ZUTATEN: 1 Zucchini Chilllipulver oder Chillischote Halber Fetakäse Einen Spritzer Zitronensaft 2 El Olivenöl 3 El Essig 25 g Pinienkerne oder andere Nüsse Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini...

Ziegenkäse-Apfel-Salat

Ziegenkäse-Apfel-Salat

ZUTATEN: Ziegenkäserolle 1 Apfel Eine handvoll Wallnüsse Datteln Senf 4 EL Essig (vorzugsweise Balsamico), 2-3 EL Olivenöl Salat für eine Person Granatapfelkerne Rosmarin ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze)...

Ziegenkäse-Apfel-Salat

ZUTATEN: Ziegenkäserolle 1 Apfel Eine handvoll Wallnüsse Datteln Senf 4 EL Essig (vorzugsweise Balsamico), 2-3 EL Olivenöl Salat für eine Person Granatapfelkerne Rosmarin ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze)...

Joghurt-Minze Dip

Joghurt-Minze Dip

ZUTATEN: 125 g griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe einige frische Minzblätter 1 Spritzer Zitronensaft 2 EL Natives Olivenöl Salz, Pfeffer   ZUBEREITUNG: Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Minze waschen und...

Joghurt-Minze Dip

ZUTATEN: 125 g griechischer Joghurt 1 Knoblauchzehe einige frische Minzblätter 1 Spritzer Zitronensaft 2 EL Natives Olivenöl Salz, Pfeffer   ZUBEREITUNG: Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Minze waschen und...

Wassermelone-Feta-Salat

Wassermelone-Feta-Salat

ZUTATEN: 1/4 kg Wassermelone 20g schwarze Oliven (entsteint) 1 Handvoll Rucola Halbe Packung Feta oder veganen Feta 1/2 Limette Handvoll Minzblätter 1/2 EL Olivenöl Meersalz und Pfeffer Pinienkerne ZUBEREITUNG: Melone...

Wassermelone-Feta-Salat

ZUTATEN: 1/4 kg Wassermelone 20g schwarze Oliven (entsteint) 1 Handvoll Rucola Halbe Packung Feta oder veganen Feta 1/2 Limette Handvoll Minzblätter 1/2 EL Olivenöl Meersalz und Pfeffer Pinienkerne ZUBEREITUNG: Melone...