Rezepte #ZZFchallenge
Tofu-Kichererbsen-Salat
ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...
Tofu-Kichererbsen-Salat
ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...
Tomate-Mozzarella-Salat
ZUTATEN: 3 große Tomaten 1 Packung Mozzarella 1/2 Gurke 10g Pinienkerne 20g Oliven einige Basilikumblätter ZUBEREITUNG: Gurken, Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden Pinienkerne in einer Pfanne anrösten Oliven und...
Tomate-Mozzarella-Salat
ZUTATEN: 3 große Tomaten 1 Packung Mozzarella 1/2 Gurke 10g Pinienkerne 20g Oliven einige Basilikumblätter ZUBEREITUNG: Gurken, Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden Pinienkerne in einer Pfanne anrösten Oliven und...
Tomate-Gurke-Bulgur-Salat
ZUTATEN: 1 TL Gemüsebrühe 60 g Bulgur Minze 70 g Magermilch-Joghurt ¼ Knoblauchzehe Salz, weißer Pfeffer Etwas Zitronensaft halbe Salatgurke 125 g Tomaten, 1 Frühlingszwiebel ½ EL Essig Sesam Eine...
Tomate-Gurke-Bulgur-Salat
ZUTATEN: 1 TL Gemüsebrühe 60 g Bulgur Minze 70 g Magermilch-Joghurt ¼ Knoblauchzehe Salz, weißer Pfeffer Etwas Zitronensaft halbe Salatgurke 125 g Tomaten, 1 Frühlingszwiebel ½ EL Essig Sesam Eine...
Süßkartoffelwürfel mit Erdnussdressing
ZUTATEN: 4-5 Datteln 1 Süßkartoffel 2 EL Olivenöl Eine Prise Zimt ½ TL frisch geriebener Ingwer Salz, Pfeffer Eine Portion Rucola 3 EL Sesam Erdnüsse Dressing: 2 EL Sesamöl...
Süßkartoffelwürfel mit Erdnussdressing
ZUTATEN: 4-5 Datteln 1 Süßkartoffel 2 EL Olivenöl Eine Prise Zimt ½ TL frisch geriebener Ingwer Salz, Pfeffer Eine Portion Rucola 3 EL Sesam Erdnüsse Dressing: 2 EL Sesamöl...
Karotten-Süßkartoffel Sticks
ZUTATEN: 1 Bund Karotten, funktioniert auch mit Pastinaken 1 kleine Süßkartoffel oder normale Kartoffel 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 g Feta oder veganen Feta 1 Hand voll Petersilie Walnüsse...
Karotten-Süßkartoffel Sticks
ZUTATEN: 1 Bund Karotten, funktioniert auch mit Pastinaken 1 kleine Süßkartoffel oder normale Kartoffel 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 g Feta oder veganen Feta 1 Hand voll Petersilie Walnüsse...
Himbeer-Limetten-Limo
Viele der üblichen Limos und Eistees die man aus dem Supermarkt kennt, sind mit Unmengen an Zucker, Süßstoffen und Konservierungsstoffen versetzt. Mit unseren Rezepten für erfrischende Getränke, kommt man aber...
Himbeer-Limetten-Limo
Viele der üblichen Limos und Eistees die man aus dem Supermarkt kennt, sind mit Unmengen an Zucker, Süßstoffen und Konservierungsstoffen versetzt. Mit unseren Rezepten für erfrischende Getränke, kommt man aber...