ZUTATEN:
- 125 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- einige frische Minzblätter
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 EL Natives Olivenöl
- Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Minze waschen und fein hacken.
- Joghurt in eine Schüssel geben und mit Minze, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Zucker und Salz verrühren.
