Rezepte #ZZFchallenge
Griechischer Salat
ZUTATEN: 1/2 Salatgurke 1/4 grüne Paprika 8 Eiertomaten 10 kernlose Kalamataoliven halbe rote Zwiebeln, in Streifen 1/2 Zitrone 1/2 Feta 1/2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 2 Zweige frischer Oregano Salz...
Griechischer Salat
ZUTATEN: 1/2 Salatgurke 1/4 grüne Paprika 8 Eiertomaten 10 kernlose Kalamataoliven halbe rote Zwiebeln, in Streifen 1/2 Zitrone 1/2 Feta 1/2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 2 Zweige frischer Oregano Salz...
Erdbeere & Mango Popsicles
Mit natürlichen Zutaten lässt sich im Handumdrehen leckeres Eis zubereiten, ohne die Unmengen an Zucker, die in handelsüblichem Eis stecken. ZUTATEN: Für 3 Mango & 3 Erdbeer Popsicles: 1/2 Mango...
Erdbeere & Mango Popsicles
Mit natürlichen Zutaten lässt sich im Handumdrehen leckeres Eis zubereiten, ohne die Unmengen an Zucker, die in handelsüblichem Eis stecken. ZUTATEN: Für 3 Mango & 3 Erdbeer Popsicles: 1/2 Mango...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
Bruschetta
ZUTATEN: 1/2 Zwiebel 1 große Fleischtomate 1 Mozzarella oder veganer Mozzarella 2 TL Olivenöl 3 TL Essig grobes Meersalz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 10g Pinienkerne 2 Scheiben Brot Basilikum ZUBEREITUNG: Den...
Bruschetta
ZUTATEN: 1/2 Zwiebel 1 große Fleischtomate 1 Mozzarella oder veganer Mozzarella 2 TL Olivenöl 3 TL Essig grobes Meersalz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 10g Pinienkerne 2 Scheiben Brot Basilikum ZUBEREITUNG: Den...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
