ZUTATEN:
- 1/2 Tofu (150g)
- 120g Kichererbsen (halbe Dose)
- 1 Karotte
- 1/4 Gurke
- 1/2 Zucchini
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 EL Curry
- Eine Prise Kreuzkümmel
- 1 EL Sesam
Dressing:
- 6 EL Sojajoghurt
- 1/2 EL Kurkuma
- 1 EL Tahin
- einen Spritzer Zitrone
- Salz, Pfeffer
Dressing: