Rezepte #ZZFchallenge
Himbeer-Hafer-Kekse
ZUTATEN: 2 reife Bananen 150 g Haferflocken oder 75g Zimterella und 75g Haferflocken. Wer es lieber schokoladiger mag, kann auch Kakaogeflüster verwenden. 3 EL Mandelmus 2 EL Erdnussmus 1/2 Teelöffel...
Himbeer-Hafer-Kekse
ZUTATEN: 2 reife Bananen 150 g Haferflocken oder 75g Zimterella und 75g Haferflocken. Wer es lieber schokoladiger mag, kann auch Kakaogeflüster verwenden. 3 EL Mandelmus 2 EL Erdnussmus 1/2 Teelöffel...
Couscous Zucchini Röllchen
ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...
Couscous Zucchini Röllchen
ZUTATEN: 50 g Couscous 100 ml Gemüsebrühe 1 Zucchini 25g getrocknete, eingelegte Tomaten aus dem Glas 1 Frühlingszwiebel 50g Feta Oliven Eine Handvoll Datteln Rucola ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini waschen...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
