Rezepte #ZZFchallenge
Geröstete Kichererbsen
ZUTATEN: 200g Kichererbsen 1 TL Olivenöl Paprikapulver Salz ZUBEREITUNG: 1. Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und ggf. mit einem Tuch trocken reiben. 2. Das Öl und die Gewürze über die...
Geröstete Kichererbsen
ZUTATEN: 200g Kichererbsen 1 TL Olivenöl Paprikapulver Salz ZUBEREITUNG: 1. Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und ggf. mit einem Tuch trocken reiben. 2. Das Öl und die Gewürze über die...
Spinat-Zoodles mit grünem Pesto
ZUTATEN: 4 Karotten 100 ml Kokosmilch 150 g Spinat gefroren 5 Champignons Sesam Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma 1 kleine Zwiebel Minze 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG: Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel...
Spinat-Zoodles mit grünem Pesto
ZUTATEN: 4 Karotten 100 ml Kokosmilch 150 g Spinat gefroren 5 Champignons Sesam Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma 1 kleine Zwiebel Minze 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG: Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel...
Süßkartoffel-Pfirsich-Salat
ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...
Süßkartoffel-Pfirsich-Salat
ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...
Apfel Snack
ZUTATEN: 1 Apfel 4 EL Nussmus 5 EL zum toppen, beispielsweise geriebene Nüsse oder Granola ZUBEREITUNG: 1. Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. 2. Die Apfelspalten mit Nussmus bestreichen...
Apfel Snack
ZUTATEN: 1 Apfel 4 EL Nussmus 5 EL zum toppen, beispielsweise geriebene Nüsse oder Granola ZUBEREITUNG: 1. Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. 2. Die Apfelspalten mit Nussmus bestreichen...
Dattel Walnuss Dip
ZUTATEN: 30 g getrocknete Datteln 10 g Walnüsse 30 g Frischkäse 20 g Schmand Salz und Pfeffer nach Bedarf ZUBEREITUNG: Datteln im Mixer zu einer Creme. Frischkäse, Schmand, Datteln...
Dattel Walnuss Dip
ZUTATEN: 30 g getrocknete Datteln 10 g Walnüsse 30 g Frischkäse 20 g Schmand Salz und Pfeffer nach Bedarf ZUBEREITUNG: Datteln im Mixer zu einer Creme. Frischkäse, Schmand, Datteln...
FroYo Blueberry Bites
ZUTATEN: 150g Heidelbeeren 100g Joghurt 1 EL Kokosflocken ZUBEREITUNG: Die Heidelbeeren in Joghurt dippen. Die Heidelbeeren auf einem Teller verteilen und mit den Kokosflocken bestreuen. Mindestens eine Stunde einfrieren.
FroYo Blueberry Bites
ZUTATEN: 150g Heidelbeeren 100g Joghurt 1 EL Kokosflocken ZUBEREITUNG: Die Heidelbeeren in Joghurt dippen. Die Heidelbeeren auf einem Teller verteilen und mit den Kokosflocken bestreuen. Mindestens eine Stunde einfrieren.
