Rezepte #ZZFchallenge

Mango Mia Kuchen

Mango Mia Kuchen

ZUTATEN: Für den Boden: 200g Haferflocken 50g Kokosöl   Für die Kokos-Schicht: 150g Mango 350ml Kokosmilch 20g Agar-Agar 1 Prise Salz 200g Sojaquark Für die Mango-Schicht: 100g Mango 70ml Wasser...

Mango Mia Kuchen

ZUTATEN: Für den Boden: 200g Haferflocken 50g Kokosöl   Für die Kokos-Schicht: 150g Mango 350ml Kokosmilch 20g Agar-Agar 1 Prise Salz 200g Sojaquark Für die Mango-Schicht: 100g Mango 70ml Wasser...

Feta-Tomate-Olive-Dip

Feta-Tomate-Olive-Dip

ZUTATEN: 1/2 Packung Fetakäse oder veganen Feta 5 Stück getrocknete Tomaten in Öl eingelegt 5 grüne oder schwarze Oliven, entsteint 1 TL frisch gehacktes Basilikum 1 EL Tomatenmark 100 g...

Feta-Tomate-Olive-Dip

ZUTATEN: 1/2 Packung Fetakäse oder veganen Feta 5 Stück getrocknete Tomaten in Öl eingelegt 5 grüne oder schwarze Oliven, entsteint 1 TL frisch gehacktes Basilikum 1 EL Tomatenmark 100 g...

Zucchini Carpaccio

Zucchini Carpaccio

ZUTATEN: 1 Zucchini Chilllipulver oder Chillischote Halber Fetakäse Einen Spritzer Zitronensaft 2 El Olivenöl 3 El Essig 25 g Pinienkerne oder andere Nüsse Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini...

Zucchini Carpaccio

ZUTATEN: 1 Zucchini Chilllipulver oder Chillischote Halber Fetakäse Einen Spritzer Zitronensaft 2 El Olivenöl 3 El Essig 25 g Pinienkerne oder andere Nüsse Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 1. Die Zucchini...

Tofu-Kichererbsen-Salat

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Tomate-Gurke-Bulgur-Salat

Tomate-Gurke-Bulgur-Salat

ZUTATEN: 1 TL Gemüsebrühe 60 g Bulgur Minze 70 g Magermilch-Joghurt ¼ Knoblauchzehe Salz, weißer Pfeffer Etwas Zitronensaft halbe Salatgurke 125 g Tomaten, 1 Frühlingszwiebel ½ EL Essig Sesam Eine...

Tomate-Gurke-Bulgur-Salat

ZUTATEN: 1 TL Gemüsebrühe 60 g Bulgur Minze 70 g Magermilch-Joghurt ¼ Knoblauchzehe Salz, weißer Pfeffer Etwas Zitronensaft halbe Salatgurke 125 g Tomaten, 1 Frühlingszwiebel ½ EL Essig Sesam Eine...

Erdbeere & Mango Popsicles

Erdbeere & Mango Popsicles

Mit natürlichen Zutaten lässt sich im Handumdrehen leckeres Eis zubereiten, ohne die Unmengen an Zucker, die in handelsüblichem Eis stecken. ZUTATEN: Für 3 Mango & 3 Erdbeer Popsicles: 1/2 Mango...

Erdbeere & Mango Popsicles

Mit natürlichen Zutaten lässt sich im Handumdrehen leckeres Eis zubereiten, ohne die Unmengen an Zucker, die in handelsüblichem Eis stecken. ZUTATEN: Für 3 Mango & 3 Erdbeer Popsicles: 1/2 Mango...