Wer bei dem Wort Klimabelastung nur an Autokarawanen auf den Autobahnen und Städte voller Smog denkt, der sollte auch mal darüber nachdenken, was auf dem Teller vor ihm liegt. Denn laut einer Studie der FAO produziert die weltweite Viehhaltung rund 18 Prozent aller Treibhausgase, was mehr ist, als alle Transporte zusammen. Auch in Deutschland bestätigt sich diese Zahl und unsere Ernährung macht rund ein Fünftel unseres Ausstoßes von Treibhausgasen aus. Wie wir diese Zahl gemeinsam reduzieren können, zeigen wir euch in diesem Blogeintrag anhand von ein paar ganz einfachen Tipps und Tricks.