Was gibt es besseres als Pancakes an einem Sonntagmorgen? Natürlich Pancakes mit unserem Frühstücksstar Banana Montana
Zutaten:
- 60g Haferflocken
- 2-3 EL Banana Montana
- 1/2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 200 ml Pflanzenmilch
- Schokodrops
- Gestückelte Bananen
- Erdnussmus
- Ahornsirup
Zubereitung:
- Die Haferflocken mit Banana Montana, Backpulver, Salz und Pflanzenmilch in einen Mixer geben.
- Pfanne einfetten und den Teig in kleinen Kreisen darauf geben. Nach Belieben Schokodrops hinzufügen und die Pancakes von beiden Seiten gut anbraten.
- Die Pancakes auf einem Teller drapieren und mit gestückelten Bananen, Erdnussmus und Ahornsirup toppen.
